今治焼豚玉子飯

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    先週、LCCを利用して、愛媛に行ってきました。

    そこで、愛媛県のご当地グルメをご紹介します。

    まずは、愛媛県今治市のソウルフード、今治焼豚玉子飯です。



    道の駅「よしうみいきいき館」で食べました。800円です。

    ご飯の上に、スライスした焼豚をのせる。
    さらにその上に半熟の目玉焼きをトッピングし、甘辛いタレをかける。

    シンプルだけど、うまい。まずいわけがありません。

    この店の特徴は、『いくら』がのっています。
    甘辛いタレといくらのしょっぱさがマッチしています。

    今治焼豚玉子飯、おすすめです。


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